Товар в терминах VirtualPos - это материальная позиция или услуга, которая может быть продана на кассовом месте.
Для удобства работы с товарами они могут быть сгруппированы. Каждый товар может быть включен сразу в несколько товарных групп.
Для операции массовой загрузки или выгрузки всего справочника товаров из VirtualPos удобно использовать функцию экспорта/импорта из Excel. Данная функция доступна в выпадающем меню кнопки Действия, которая располагается в Панели Управления в разделе Управление товарами → Товары
Подробнее про импорт и экспорт товаров см. здесь: Загрузка\выгрузка данных из Excel